La Sinoira in Giallo sugli Euganei

Per celebrare la splendida fioritura delle ginestre sui Colli Euganei, torniamo a gustare le prelibatezze di Monica ed Ampelio di Olivobianco ad Arquà Petrarca. Da una delle terrazze panoramiche tra le più belle, il Pianoro del Mottolone, andremo alla scoperta dei sentieri del Monte Fasolo, il colle del Grande Faggio e del viale fiorito tra i più fotografati del Parco, sul vegro del Pianoro del Mottolone. Al termine della nostra passeggiata, raggiungeremo Olivobianco per vivere un vero e proprio percorso sensoriale.

Una piccola presentazione dell’esperienza:
< LA SINOIRA IN GIALLO >
OLIVOBIANCO Home Restaurant apre le porte ai colori della Primavera che dominano i nostri Colli Euganei.
La Nostra Merenda “SINOIRA”, tradizione gastronomica contadina piemontese, la madre di tutti gli Apericena del mondo, si colorerà di Giallo e Verde.
Sinoira deriva da sin-a, che in piemontese significa cena.
Nei campi si portavano in un tovagliolo pane, formaggio e salumi da consumare nel pomeriggio insieme a un bel bicchiere di vino rosso, per spezzare la lunga giornata di lavoro e arrivare alla cena.
Monica e Ampelio vi accoglieranno per parlare delle loro passioni e farvi degustare i loro piatti.

PUNTI DI INTERESSE

  • Vegri del Mottolone e Colli del Poeta
  • Merenda Sinoira da Olivobianco
  • Parco Regionale dei Colli Euganei

12.00

    Descrizione offerta

    Per celebrare la splendida fioritura delle ginestre sui Colli Euganei, torniamo a gustare le prelibatezze di Monica ed Ampelio di Olivobianco ad Arquà Petrarca. Da una delle terrazze panoramiche tra le più belle, il Pianoro del Mottolone, andremo alla scoperta dei sentieri del Monte Fasolo, il colle del Grande Faggio e del viale fiorito tra i più fotografati del Parco, sul vegro del Pianoro del Mottolone. Al termine della nostra passeggiata, raggiungeremo Olivobianco per vivere un vero e proprio percorso sensoriale.

    Una piccola presentazione dell’esperienza:
    < LA SINOIRA IN GIALLO >
    OLIVOBIANCO Home Restaurant apre le porte ai colori della Primavera che dominano i nostri Colli Euganei.
    La Nostra Merenda “SINOIRA”, tradizione gastronomica contadina piemontese, la madre di tutti gli Apericena del mondo, si colorerà di Giallo e Verde.
    Sinoira deriva da sin-a, che in piemontese significa cena.
    Nei campi si portavano in un tovagliolo pane, formaggio e salumi da consumare nel pomeriggio insieme a un bel bicchiere di vino rosso, per spezzare la lunga giornata di lavoro e arrivare alla cena.
    Monica e Ampelio vi accoglieranno per parlare delle loro passioni e farvi degustare i loro piatti.
    > DEGUSTAZIONE:
    – Bruschetta di Pane con Pesto di Rucola selvatica e Mimosa di rosso d’uovo
    – Trofie di Semola fresche alla Carbonara con Asparagi
    – Torta Sbrisolona con Marmellata di Pesche e Amaretti
    – Un Bicchiere di Vino Rosso Carmenere, Acqua

    CHI PUO’ PARTECIPARE?
    L’ itinerario è di medio impegno, adatto agli escursionisti con medio allenamento. Adatto alle famiglie con ragazzi abituati alla camminata, dai 12 anni in su

    ATTREZZATURA RICHIESTA
    Abbigliamento e calzature da escursionismo idonei alla stagione, bastoncini da trekking (per chi li usa), zaino, acqua, snack

    DATI TECNICI ESCURSIONE
    Difficoltà: E (escursionistico – medio)
    Dislivello: +300 m ca
    Durata: 4 h ca (variabili in base alle soste, compresa la Merenda Sinoira)
    Lunghezza: 6/7 km ca

    Guide Ambientali Escursionistiche: Stefano Torcelli e Alessia Toso
    Attività di Guida certificata CETS Fase 2

    FINE EVENTO ore 19.00 circa

    DOVE CI TROVIAMO?
    Il luogo è indicato nel programma inviato via email

    QUANDO E A CHE ORA?
    SABATO 27 MAGGIO 2023
    Orario di ritrovo: ore 14.45

    IL COSTO
    Adulti € 12,00
    Ragazzi fino ai 16 anni compresi € 8,00

    La quota COMPRENDE: accompagnamento di Guide Ambientali Escursionistiche AIGAE, assicurazione
    La quota NON COMPRENDE: trasporto, Merenda Sinoira da Olivobianco

    > RICHIEDICI IL PROGRAMMA DETTAGLIATO E I MODULI DI ISCRIZIONE

    LE ISCRIZIONI SONO APERTE!

    Per ricevere il programma e procedere con l’iscrizione è necessario contattarci via:
    – Telefono: 349/2188652 (anche con sms o via Whatsapp)
    – Email: info@trekkin2thewild.com
    – tramite messaggio su Facebook messenger

    LE PRENOTAZIONI VIA FACEBOOK NON SONO RITENUTE VALIDE

    CHIUSURA ISCRIZIONI: GIOVEDI’ 25 MAGGIO alle ore 18

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